Voici une série de vieilles cartes postales relatant la journée des vignerons Bourguignons.

En cliquant sur chaque carte vous pourrez mieux lire les dialogues en : bourguignon-morvandiau, ou bourguignon-morvandeau 

(bregognon-morvandiau).

C'est une langue d'oïl, parlée en Bourgogne.

 

 

 Le matin la goutte

A midi

Au retour le soir

Le souper

 

 

 

Saint Vincent  patron des vignerons

 

http://www.1000questions.net/fr/Qui-sont/saint_vincent.html

 

Fête de la Saint-Vincent tournante

 

La Saint Vincent tournante est une fête viticole en Bourgogne, se déroulant chaque année à la fin du mois de janvier.

 

La Saint-Vincent tournante, de grande renommée, se déroule le dernier week-end de janvier. Elle change de village viticole bourguignon chaque année. Le village concerné est décoré par ses habitants, notamment avec des fleurs en papier, des panneaux (par exemple : « Le vin, pour boire, l'eau, pour se raser ») et des scènettes avec personnages (aux nez rouges).

Au matin du premier jour, les « sociétés de secours mutuel » de Bourgogne se réunissent pour un casse-croûte, avant de participer au défilé-procession avec les bannières des 85 sociétés (avec les costumes des confréries et les statues des saints, ceux du village-hôte en tête, le grand conseil de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en queue), puis a lieu une cérémonie au Monument aux Morts, un office religieux dans l'église paroissiale, et enfin des intronisations par les confréries.

Mais c'est surtout la dégustation de la ou les cuvées de la Saint-Vincent tournante, qui attire la foule en différents points du village concerné. Elle se déroule sur les deux jours du week-end.

 

 Auxerre

 

Chablis

Et pour revenir à des considérations plus terre à terre, voici une bouteille de Chablis ouverte à l'occasion de la fête des mères par Papy; pour accompagner les St Jacques servies par Mamy.

 

 

 

  http://www.domaine-roy.com/video

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Chablis Grand Cru Bougros vu du sommet des Preuses