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Par Paulo8938 le 26 Avril 2013 à 15:26
Charles V
En 1358 sur ordre du régent Charles ( le futur Roi Charles V) ; nait le rû de Mondereau suite à la dérivation de la Vanne à Maslai-le-vicomte .(De nos jour Malay-le-Grand ).
Long de 7 kms il traverse les bois de Malay, Maillot, il arrose le quartier des courtils avant de se jetter dans l'Yonne au bas du Cours Tarbé.
Naissance du rû de Mondereau à Malay-le-Grand
Au Gué St Jean, il fut divisé en deux bras, afin d’alimenter les fossés destinés à la défense de la ville contre les invasions des Anglais .
Le lavoir du Gué St Jean
Au temps des lavandières
Le cours Tarbé alors qu'il existait encore un ruisseau. Je ne l' ai connu que comblé et nous appelons ces anciens fossés qui entoure la ville les Promenades.
Ma première école se trouve non loin de là , la maternelle du cours Tarbé.
Un géant à terre sur le cours Tarbé .
SENS
Vue Aérienne du vieux Sens ceinturé de ses promenades .
Maintenant le rû est busé et il termine son parcours en se jettant dans l'Yonne .
le virage du plomb
Le rû fournira pendant de longues années l' énergie nécessaire au fonctionnement de nombreuses usines :
Les moulins à blé Dumée et Perrot .Les tanneries Domange .Les blanchisseries .Les fabriques d’outils .La dernière entreprise utilisant cette force, la coutellerie Rameau ferma ses portes en 1981. Je vous parlerai bientôt de cette coutellerie .
De nos jours le rû est toujours apprécié des riverains, arrosant et embellissant leurs jardins.
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Par Paulo8938 le 25 Avril 2013 à 09:50
Vermenton
La ville est bordée par la Cure et s'est établie sur les collines de la rive droite : d'où son appellation de « Pays des belles collines ».
La Cure
Le port de plaisance
Il était initialement prévu pour le flottage du bois à destination de Paris
Eglise Notre-Dame de Vermenton
La Tour du méridien et le cadran solaire
Abbaye de Reigny édifiée en 1120
Ancienne abbaye Cistercienne au bord de la Cure.Elle fut fondée en 1134 sous l' autorité de Bernard de Clairvaux. Au moyen Age elle compte jusqu' à 300 moines , ceux-ci vont gérer un vaste domaine agricole s’étendant des terres et bois de Puisaye jusqu’aux vignes du Tonnerois. Ils dirigent dix granges, qui concentrent toutes les productions environnantes, des celliers et des moulins .
Anecdote
Victor Hugo fut arrêté à Vermenton par la maréchaussée pour port illégal de décorations. Or, ce que nos gendarmes ignoraient, c'est qu'à l'âge de 23 ans, Victor Hugo avait déjà obtenu le ruban rouge de la légion d'honneur.
Précision au sujet des potiers d'Accolay ( article Accolay du 10 mars ).
l' exposition vente au bord de la RN 6 se trouvait en réalité à l' entrée de Vermenton , les deux villages sont distant de 2,5 kms.
http://thierrydubois.blogspot.fr/2010/12/les-grands-dessins-7-les-potiers.html
De cette époque il ne reste que des photos les bâtiments ont été rasés en 2009 .
"LES POTIERS D' ACCOLAY DONNENT UN AIR DE VACANCES A LA BOURGOGNE "
Emmanuel DAVID
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Par Paulo8938 le 22 Avril 2013 à 18:37
Brienon-sur-Armançon s' appelait avant la Révolution Brienon-l'Archevêque car la baronnie était la propriété de l’archevêque de Sens Loup ou Leu qui y mourut l'an 623.
Collégiale St Loup
Le Grand Lavoir construit en 1762
Le Patrimoine Industriel et Commercial
je me suis aidé de ce site :
http://www.ville-brienon.fr/pic1.htm
La Tannerie activité ancienne 1641
Le Tissage
La culture du chanvre était importante au XVIIIè siècle ; la plante baignée aux fontaines de Brignault (opération du rouissage qui ramollit les tiges) pouvait ensuite être « teillée » en famille.
Brienon a compté une quarantaine de tisserands en 1830 .
Ceci explique peut être le nombre de marchands d’étoffes !
Les « anciens » n’ont pas connu ces tisserands, mais peuvent témoigner d’ateliers de passementerie ; enfin il n’y a pas si longtemps Brienon comptait deux tricoteries, peut être sont-elles le prolongement de cette tradition de tissage, peut être aussi liées à la proximité des industries de Troyes.La Meunerie
1702
Des moulins existaient sur le pont, propriété de l’archevêque.
Le Flottage du bois
L' exploitation industrielle du bois, « le flottage » sur l’Armançon, a fait vivre de nombreuses familles de flotteurs et marchands de bois, depuis le milieu du XVIè siècle jusqu’à la fin du XIXè. Comme pour le flottage sur la Cure il s’agissait d’un commerce avec Paris. Des trains de bois étaient assemblés au port de Brienon en amont du pertuis situé au niveau de la décharge de l’actuel moulin ; ils étaient ensuite guidés jusqu’à la capitale par l’Yonne. Sur le canal de Bourgogne, le transport du bois de chauffage vers Paris a continué un temps ; les habitudes se transformant le commerce s’est adapté. Les péniches ont alors transporté du bois scié .
Histoire
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pontons_de_Rochefort
Durant la révolution la ville se voit refuser le statut de chef-lieu de district au profit de Saint-Florentin. Il s'en suit des troubles qui sont brisés par l'installation de gendarmes au domicile des opposants. Trois prêtres de la famille Hunot (dont des membres du chapitre de la collégiale) sont victimes des Pontons de Rochefort et des déportations en Guyane. Les deux frères et leur cousin Hunot, prêtres et chanoines de la collégiale, tous trois morts tragiquement des persécutions révolutionnaires sont béatifiés.
Jean Hunot
chanoine à Brienon-l'Archevêque (Yonne).
Déporté sur le Washington ; mort le 7 octobre 1794.
Sébastien-Loup Hunot
chanoine à Brienon-l'Archevêque (Yonne).
Déporté sur le Washington; mort le 17 novembre 1794.
François Hunotchanoine de Brienon-l'Archevêque (Yonne).
Déporté sur le Washington ; mort le 6 octobre 1794.
" La petite Histoire"
c'est elle aussi qui fait l' Histoire.
Avec le décès de Suzanne, ma maman, en 2009 une branche s'est éteinte, celle des Hunot, mes ancêtres de Brienon l' Archevêque .
Cette branche commence en 1580 avec Germain.
Puis en 1611
Nicolas qui exerce le métier de Bourrelier.
en 1646 - 1706
Nicolas son fils sera Maître tissier (Tisserand) .
en 1670
Edmé est Maître Tissier et Meunier.
en 1700 - 1754
François est Meunier au moulin de Brignault.
en 1733
Edmé aussi Meunier au moulin de Brignault.
en 1756 - 1835
Edmé Etienne est Compagnon de Rivière
Il viendra vivre à SENS où il décèdera.
Ils auront tous exercé une des activités citées plus haut.
La famille ensuite sera Sénonaise .
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Par Paulo8938 le 20 Avril 2013 à 11:38
La commune fait partie du département de l'Yonne depuis 1790 et de la région Bourgogne, paradoxalement ses armoiries portent les armes de Champagne et de Navarre depuis 1234.
La commune est baignée par l'Armance et l' Armançon et par le canal de Bourgogne sur lequel est établi un des cinq ports de plaisance du département.
Les autres ports sont : Migennes, Joigny, Villeneuve-sur-Yonne, et Auxerre.
Pendant la convention, les républicains anti-cléricaux débaptisèrent Saint-Florentin et l'appelèrent Mont-Armance (du 8 germinal an II -28 mars 1794- jusqu'au 6 ventôse an III -24 février 1795-).
L' église St Florentin et la " tour des cloches"
Musée du Florentinois - Statue de Saint-Florentin
Le Pont canal au-dessus de l' Armance
Histoire
Une triste page de notre histoire s' est déroulée le 1er décembre 1941 en gare de St florentin Vergigny
gare de St Florentin - Vergigny
http://www.arory.com/index.php?id=31#c58
Goering au premier plan suivi de Pétain (Musée de la Résistance d'Auxerre).
Et maintenant plus gai voici une spécialité assez peu connue.
Le Saint-Florentin
Origine : France - Bourgogne Type de lait : Vache Type de pâte : Les pâtes molles à croûte lavée Intensité : Typé Matière grasses : 30 %
Le fromage Saint-Florentin tient son nom du chef-lieu de canton de l'Yonne, proche d'Auxerre, où une partie du fromage était commercialisée.
Le Saint-Florentin est un fromage traditionnel relativement ancien, en voie de disparition faute de producteurs de lait intérressés par sa fabrication (ils préfèrent remettre leur production à la grande laiterie industrielle locale, qui en draine la presque totalité).
Le fromage St Florentin prend la forme d'un disque plat et pèse entre 450 et 500 grammes.
Sa période d'affinage est de deux mois en cave humide avec lavages à l'eau salée.
Choix à l'aspect du St Florentin : croûte fine et brillante.
Choix à l'odeur du St Florentin : pénétrante.
Choix au toucher du Saint Florentin : pâte souple.
Choix au goût du Saint Florentin : relevé.http://collectionetiquettesdefromage.e-monsite.com/pages/etiquettes-de-l-yonne-89/st-florentin.html
Avrolles
Avrolles est une ancienne commune du département de l' Yonne, fusionnée le 1 er janvier 1971 avec Saint Florentin . Elle est située à proximité de la forêt d' Othe
L' église du XV ème siècle dont la particularité est que le clocher est séparé de la nef par une allée de tilleuls .
La pomme d’Avrolles
Avrolles a associé son nom à une espèce réputée de pomme à cidre, la pomme d' Avrolles .
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Par Paulo8938 le 18 Avril 2013 à 17:22
Merry sur Yonne
Sur le territoire de le commune se trouvent les Rochers du Saussois, un groupe de falaises calcaires, situées sur la rive droite de l'Yonne. La falaise est un site d'escalade renommé.
Mailly le Château
Photo tirée de :
http://villagesdefrance.fr/dept/page89_paysavallonais.htm
Mailly la Ville
l ' écluse
Mailly la Ville, église St Adrien
Cravant
Porte d' Orléans
Le Beffroi
Maison à colombages
Le Donjon
L' église
Histoire
Durant la seconde guerre mondiale, une usine aéronautique souterraine à Cravant fonctionne dans les carrières de la Palotte.
Destinée à monter le bombardier français Le045, elle est ensuite occupée par les Allemands et remise en état pour réparer des chasseurs Focke-Wulf Fw190.
Fin 1944, après le départ des troupes nazies, les derniers exemplaires sont montés pour l' escadrille française Normandie -Niémen sous l'appellation de NC900. Le premier NC900 sera certifié le 11 mai 1945 et l'usine souterraine cesse son activité le 18 février 1946, après avoir livré 70 appareils.
Le 045 Lioré et Olivier .
Focke-Wulf Fw 190
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Par Paulo8938 le 17 Avril 2013 à 12:16
SENS
Le nom actuel de la ville vient de la tribu gauloise des Sénons,
dont BRENNUS fut le chef .
L ' Hotel de ville
Au début du vingtième siècle, juste avant la séparation de l'église et de l'état, régnait un climat de tension. A cette occasion, les édiles de Sens, ardents républicains radicaux, firent édifier cet hotel de ville dont les proportions viendraient concurrencer la cathédrale voisine.
Au pied de la flèche, on peut voir des monstres diaboliques, une statue représentant Brennus, Gaulois Sénon qui rançonna Rome en 390 avant J.C..
Chaque jour, à midi, on faisait retentir la sirène pour contrer le son des cloches. Bien qu'elles comportent des fleurs de lys, les armes de la ville figurent en médaillon sur l'édifice.
Au départ cette sculpture d' Anatole Guillot, né le 23 février 1865à ETIGNY (89), s' appelait le Gaulois. Elle fut vite appelée Brennus.
Brennus (1904). Statue monumentale en bronze.
Hôtel de ville de Sens .
Photo tirée de l 'excellent site :
http://www.histoire-sens-senonais-yonne.com/
Brennus
390 av JC
Les Gaulois menés par leur chef Brennus partent à la conquête de Rome. Vainqueurs de l'armée romaine sur la rivière Allia, les Gaulois entrent peu de temps après dans Rome, où ils se livrent à de nombreux pillages et massacres. Seuls quelques Romains réfugiés dans le Capitole parviennent à résister à l'invasion gauloise. Le siège du Capitole commence alors. Une nuit, les oies du Capitole réveillent les Romains par leurs cris et les alertent ainsi d'une attaque surprise des Gaulois. Un autre jour, les Romains, pourtant au bord de la famine, jettent du pain aux assiégeants pour les démoraliser.
Devant cette résistance, Brennus, accepte de traiter avec le tribun militaire Romain Quintus Sulpicius : il quittera Rome contre le versement d'une forte rançon, 1 000 livres d'or (soit 327,45 kgs).
Une grande balance est alors préparée sur une place de Rome ; afin d'alourdir encore la rançon, les Gaulois y placent de faux poids. Devant les protestations des Romains, Brennus ajoute encore à leur déshonneur en jetant son épée sur la balance et en pronançant ces mots "vae victis" (malheur aux vaincus).
Alise Ste Reine (21)
La statue de Vercingétorix .
Cette statue en pierre est la répétition du Vercingetorix colossal en cuivre repoussé qui se trouve à Alise Sainte Reine en Bourgogne et qui avait été présenté au Salon de 1865 .
La statue en cuivre repoussé de passage à SENS le 22 Août 1865 .
statue de Vercingétorix, sur le site des fouilles d’Alésia.
à ALISE STE REINE ( 21 ) .
Sculpteur : Aimé MILLET.
Architecte : Eugène Emmanuel Viollet-Leduc .
La statue elle-même est haute de 6,60 m. Elle est creuse et formée de tôles de cuivre battues et repoussées fixées sur un bâti de poutrelles. Le socle mesure 7 mètres de hauteur il est en granit de Saulieu et en pierres de Pouillenay . Il comporte un bandeau de bronze sur lequel on peut lire « La Gaule unie, formant une seule nation, animée d'un même esprit, peut défier l'univers », une phrase qu'aurait prononcée Vercingétorix .
C' est ainsi que ce jour là , la statue de Vercingétorix traversera la citée de Brennus !
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Par Paulo8938 le 16 Avril 2013 à 17:43
La version la plus courante de l'origine du nom de Saint-Julien-du-Sault est attribuée à saint Julien de Brioude, soldat romain converti au christianisme et martyr en 304 qui, pour échapper à ses poursuivants, saute (Saltus, signifiant originellement « sault, bond, bondissement ») avec son cheval du haut de la colline qui surplombe Saint-Julien ; il touche terre et une source jaillit.
La commune a été rattachée du fait de sa proximité avec la rivière Yonne, au département de l'Yonne (avec Sens et Joigny) par le législateur en 1790 .
En haut à droite la chapelle de Vauguilain
Chapelle St Julien de Vauguilain .
http://chapelles.yonne.free.fr/fiches/fiche30402.php?art=3&can=0
Maison de l’Archevêché XVI ème siècle.
L ’ÉGLISE SAINT-PIERRE, ANCIENNE COLLÉGIALE .
fondée vers 1184 par l’Archevêque de Sens Guy de Noyers .
La gare P L M a été mise en service en 1849 .
À l'ère secondaire :
Il y a 235 millions d’années, à l'époque du Trias , la mer vient recouvrir l'ensemble de l'actuel département de l'Yonne. C'est la période d'apparition des mollusques et échinodermes.
Le promeneur pourra découvrir dans la campagne de Saint-Julien des oursins fossilisés aplatis en forme de cœur appelés micrasters du Sénonien .
Oursin micraster fossilisé .
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Par Paulo8938 le 15 Avril 2013 à 17:06
Gigny
Gigny est un petit village d' une centaine d' âmes : les Ganniais et les Ganniaises.
Ma grand Mère Renée y est née le 01 avril 1900.
Elle aimait dire
"qu' elle était un poisson d' Avril" ( le premier du siècle ).
Mon arrière grand-mère Augustine y fut institutrice et Camille Maximilien son mari était Apiculteur.
J' allais oublier Andrée, ma grande-tante, née elle aussi à Gigny en 1895 .
L'église du paisible village a la particilarité d' avoir un clocher Tors .
Eglise St Léger
Des chevilles cassées expliquent cette particularité . Pour l'église Saint-Léger de Gigny, la cause de la torsion du clocher est très certainement accidentelle. « Un compagnon Charpentier a trouvé la cause : les chevilles qui maintiennent l'ensemble sont cassées et les mortaises se sont écartées de cinq ou six centimètres. Je pense que c'est arrivé il y a au moins 150 ans. En 1873, l'hiver a été très froid. Cette année-là, la charpente a énormément bougé », explique Maurice Pion. Il la connaît comme sa poche, cette église. Il habite à deux pas et pendant longtemps, c'est lui qui la faisait visiter.
Depuis 1989, la commune est adhérente à l'Association des clochers tors d'Europe (ACTE) qui regroupe environ 80 édifices « tordus », volontairement ou non. Cette association a pour objet principal la promotion touristique et culturelle de ces étranges édifices qui tournent sur eux-mêmes.
« La torsion est de gauche à droite et fait un huitième de tour. Le coq est perché à 52 mètres de haut ! Notre clocher est le seul à présenter cette particularité dans le département mais il y en a trois en Côte-d'Or et un en Saône-et-Loire. »
(Je vous les montre à la fin de l'article) .
A 14 kms de Gigny
à visiter
Le Château d'Ancy-le-Franc
Chef-d'oeuvre de la Renaissance
Vaste quadrilatère à quatre pavillons d'angle, une élégante cour carrée rythmée par des doubles pilastres et niches, mais surtout le plus vaste ensemble de peintures murales de la renaissance conservé, font du château d'Ancy-le-Franc l'un des plus beaux que la France puisse compter.
Le Château d'Ancy-le-Franc
1544-1550
D' autres clochers tors en Bourgogne .
MERVANS ( Saône et Loire )
Couverture en tuiles vernissées .
En Côte d'Or .
Aignay le Duc (21)
Eglise Gothique St Pierre St Paul XIII ème siècle.
AUXONNE (21)
Eglise Notre- Dame
VITTEAUX (21)
Église Saint-Germain-d'Auxerre .
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Par Paulo8938 le 13 Avril 2013 à 11:12
Tout commence par cette photo posté par l' ami Christian
Avec cette légende " clin d' oeil cheminot ".
Au lieu-dit "La mine", sur la commune de Dixmont :
une ancienne mine de lignite, près de l'ancien Prieuré de
l' Enfourchure .
Fort de ces éléments , je commence mes recherches.
Tout d' abord Dixmont :
Cette commune se trouve sur l'ancien territoire de la tribu gauloise des Sénons, peuple soumis à Rome par Jules César lors de la conquête de Sens en 52 av. J-C .
Elle est située à une vingtaine de kms de Sens et à 10 kms de villeneuve/Yonne dans le Pays d'Othe .
La forêt d'Othe s'étend sur les départements de l'Yonne et de l' Aube .
La fontaine du village .
Les ruines du prieuré de l' enfourchure .
Etabli en 1209 en lisière de forêt d'Othe, le prieuré fut donné par le Comte Guillaume de Joigny à l'ordre de Grandmont, communauté religieuse austère qui eut un rayonnement spirituel important dans la région. De ce prieuré ruiné par la Guerre de Cent ans, rebâti au XVIe siècle et vendu à la Révolution française, subsistent aujourd'hui l'arcature de la façade, les ruines de la chapelle et du Logis du prieur.
La MINE de Lignite .
Ces photos proviennent de ce site .
http://www.dixmont-yonne.fr/decouvrir/les-hameaux/la-mine/
La lignite.
Briquette
Bloc à usage domestique .
La lignite est une roche intermédiaire entre la tourbe et la houille .
C'était un carburant peu rentable utilisé pour le chauffage et la production d' électricité .
la légende de l’Enfourchure…( tirée du site )
« Non loin des ruines de l’abbaye…était une fontaine selon les uns, selon d’autres un lac sans fond, qui a disparu. On raconte que le fils d’une princesse y perdit la vie et que la mère, pour éviter à d’autres la possibilité d’une douleur semblable à la sienne, fit combler la source en y enfouissant cent arpents de bois… Là serait l’origine, selon la légende, des lignites de Dixmont » (M. Villiers 1858) .
Et voila tous les morceaux du puzzle ont été assemblés !
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Par Paulo8938 le 12 Avril 2013 à 09:37
Bassou est un petit village aux portes de Migennes où perdure depuis plus de 200 ans l' amour de ce produit : l' escargot de Bourgogne .
C’est en 1796 que fut inventée par le Père Vallée, aubergiste à Bassou, la recette de l’escargot préparé « à la Bourguignonne ». Deux siècles plus tard, la société Billot perpétue la tradition, faisant de cette petite commune de l’Yonne, la capitale de l’escargot de Bourgogne…
http://www.francaise-de-gastronomie.fr/-Nos-boutiques-
( je n' ai aucune action dans cette entreprise ) 
Voilà deux siècles, les malles-poste roulant de Lyon à Paris, assuraient les livraisons des bourriches d’escargots préparés du Père Vallée, aubergiste à BASSOU en Bourgogne, aux marchands de vin de Bercy qui rendront célèbre cette spécialité bourguignonne. Alors qu’à la révolution l’escargot se mangeait grillé, cet aubergiste créa dans cette même petite commune la fameuse méthode de l’escargot beurré, préparation d’ail et de persil.
Une malle poste .
Environ quarante millions d’escargots sont préparés à Bassou chaque année, par plus de 130 personnes, avec une forte saisonnalité avant Noël. Cuisinées dans le respect des traditions, les chairs sont cuites en marmites ouvertes, dans un bouillon aromatisé, le temps nécessaire afin d’atteindre l’onctuosité qui caractérise nos produits. Puis elles sont réencoquillées une à une, à la main. Une noix de farce, élaborée à partir de beurre , vient recouvrir la chair.
Les escargots préparés à Bassou sont des Helix pomatia Linné. C’est le roi des escargots. Il est le seul en France à avoir le droit à l’appellation ESCARGOT DE BOURGOGNE mais cet escargot ne provient plus depuis longtemps de Bourgogne, voire de France. Il est aujourd’hui ramassé à l’état sauvage dans des espaces naturels d’Europe Centrale où on le trouve en abondance. Il se caractérise par sa chair tendre et fondante. C’est l’espèce préférée des français.
La gare de Bonnard - Bassou
sur la ligne de Laroche-Migennes à Clamecy .
Anecdote.
Au triage de Laroche Migennes nous recevions des Wagons à Bestiaux type G40 remplis d' escargots en provenance de Roumanie et à destination de la gare de Bonnard- Bassou .
Lorsque le temps était à la pluie ou à l' orage, temps très fréquent dans l 'Yonne, les escargots sensibles à la pluie arrivaient à sortir de leur caisses, et s' échappaient par les évents des wagons.
Alors pour les agents de manoeuvre commençait la chasse aux escargots .
miniature HO :
Wagon couvert type G 40 SNCF .
Saviem SG 4.
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